
Situé en plein cœur d’Amiens, cet établissement emblématique bénéficie d’une implantation premium et d’une notoriété construite depuis plusieurs décennies. Véritable institution locale, ce restaurant de cuisine traditionnelle séduit une clientèle fidèle et régulière, assurant aujourd’hui une activité solide et pérenne.<br />L’établissement développe un chiffre d’affaires moyen de 600 000 € sur les trois dernières années, avec une rentabilité reconnue et saine. Le potentiel de développement reste particulièrement important grâce à une exploitation actuellement volontairement maîtrisée : fermeture le dimanche, les jours fériés ainsi que cinq semaines par an.<br />Avec une capacité d’environ 100 couverts par service, un taux de remplissage de 70 à 80 % en semaine et une fréquentation complète la plupart des week-ends, ce restaurant offre un outil de travail immédiatement opérationnel et performant.<br />L’ensemble se compose de trois élégantes salles de restauration, d’une cuisine professionnelle entièrement refaite il y a cinq ans, ainsi que d’une équipe en place de six salariés permettant une continuité d’exploitation optimale et une façade toute neuve. Un logement de fonction à l’étage peut venir compléter cet ensemble rare sur le marché.<br />Une opportunité confidentielle destinée à un professionnel souhaitant reprendre une affaire reconnue, rentable et encore facilement développable, dans l’un des meilleurs emplacements du centre-ville amiénois.Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.frPrix de cession honoraires d’agence HT inclus : 426 666 €Prix de cession hors honoraires d’agence : 398 250,04 €Honoraires d'agence charge acquéreur : 28 415,96 € HT + 5 683,19 € TVA, soit 34 099,15 € TTC